Organic Veggies & Ethnic Sweets

I was exhausted yesterday. I guess I worked too hard.
So, I decided to take it easy today but so far it's going to be the same;
starting my morning with Etsy, followed by endless things to search online,
then photographing.

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昨日はどうやらかなり根詰めすぎたようで、
くたくただったので、今日は少しのんびりしようと思ったものの、
朝からEtsyでやりとりを始めたらずるずるとあれもこれもと
ネットサーフィンが始まり、サーチすることが色々と出てきて、
せっかくだから午前中のうちにまた撮影しておこう、など、
結局昨日と同じような一日に。

I  received wonderful gifts the other day: organic veggies, a bag full of nuts, eggs, and comb honey made in Fresno.I was amazed to find a purple pepper and pale green toned egg in it. Love this kind of oddball nature. I will enjoy them! Also some Persian sweets. The round one on the right tastes similar or almost exactly like the one in Japan. I'm dying to know what it was but can't remember... might hit me during my next visit. Persian sweets contain a plenty of pistachio, honey and rose water that go perfect with black tea. The yellow comes from saffron. This one is called "sohan", which texture is crispy outside and honey's stickiness inside. The white on on the back is "gaz", which is like nougat. They are both so addictive. Sohan is so rich and just a few bites is satisfying but gaz is very dangerous. I will enjoy them a little by little.

My recent appetite has been leading me to seek for specific taste and making me cook more.
I will be using this squash tonight.

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先日、フレズノの新鮮有機お野菜や袋いっぱいのナッツ類、卵、１年は以上持ちそうなコームハニー（巣入り）をいただきました。紫のピーマンとか薄緑の卵とかが混じってたりして、これもオーガニックならではなのか、と感動。大事に使います！そしてイランのお菓子もたくさんいただきました。右の丸いのは日本にすごく似た味というかほぼ同じのがあります。（なんだったか思い出せずとてももどかしいのですが・・・帰国中に閃くかな。）イランのお菓子にはピスタチオやハチミツやローズウォーターがふんだんに使われているものが多く、紅茶にとても合います。この黄色はサフロンですね。ソハンというお菓子で、外はパリパリ、中はハニーのねとっとした食感。一番後ろの白いのは、ギャズ。ピスタチオが中に入っていて、いわゆるヌガーです。どちらも癖になるかんじ。ソハンは重いのでひとつまみで満足ですが、ギャズはけっこう危険です。少しずついただくとします。

さて、最近、食欲増加と共に「こういう味のものが食べたい」という欲求が増してきて、じわじわと自炊が増えています。今晩はこのスクウォッシュで何か作ろう。